பயிற்சிக் கைந்நூல். 2 : பனிஸ் - GTZ கிராமிய பெண்கள் இளைஞர்களுக்கான வாழ் தொழிற் பயிற்சிச் செயற்திட்டம்; GTZ kiraamiya peNkaL iLaincarkaLukkaana vaaZh toZhiR payiRcic ceyaRtiTTam (GTZ கிராமிய பெண்கள் இளைஞர்களுக்கான வாழ் தொழிற் பயிற்சிச் செயற்திட்டம், 2002)
சாதாரன பனிஸ் -- முதலைப் பனிஸ் (வியானா ரோல்) -- கறி பொதிந்த பனிஸ்
Keywords: food technology, உணவுத் தொழிநுட்பம்