வியாபார முயற்சியாளருக்கான தைந்நூல் பழங்ளையும் மரக்கறிகளையும் பதனிடல் ; பழ அடிப்படையிலான பானங்கள் - GIZ (வடக்கு மற்றும் கிழக்கு தொழிற்பயிற்சி GIZ, 2018)