வியாபார முயற்சியாளருக்கான கைந்நூல் பழங்ளையும் மரக்கறிகளையும் பதனிடல் ; பழக்கூழ் - GIZ (வடக்கு மற்றும் கிழக்கு தொழிற்பயிற்சி GIZ, 2018)